Succesmenu's
reeds gekend t.e.m. 15 september
Wijn/ water arrangement - Kwalitatieve Californische wijnen 17,00 euro
1 glas - WENTE Sandstone Merlot
Rijpe vijg en granaatappel, vleugje sandelhout. Smaken van cranberry,
gegrilde kersen en acai bessen. Mooie aanhoudende zuurtegraad.
1 glas - WENTE Morning Fog Chardonnay
Citrus en tropisch fruit. Smaken van appel,
getoast brood, boter en subtiel hout. Halflange, verfrisssende afdronk.
1/2 liter BRU water - spuit of plat
Van 13 juli t.e.m. 16 augustus
Duo van huisbereide garnaal- en scampi kroket met gefruite peterselie
of
Extra zacht gerookte zalm met z'n garnituur
of
Rundscarpaccio met rucola en parmezaan en truffelmayonaise
of
Slaatje met gepaneerde pladijsreepjes en verse remouladesaus
of
Gegratineerde coquilles (+ € 4 suppl.)
***
Ierse ribeye OF rundsfilet pur met saus naar keuze, gemengde sla en frieten (+ € 6 suppl.)
of
Vispannetje in preiroomsaus- frieten
of
Kalfs dunne lende, dragonsaus en mini kroketten
of
Paling in 't groen of in de room (+ € 6 suppl.)
***
Dame Blanche met verse chocoladesaus
of
Coupe bresilienne
of
Dessert + koffie of Irish koffie
Prijs: 48 euro /p.p. (zonder dranken)
Op dit menu aanvaarden wij geen kredietkaarten, wel bancontact.
Van 17 augustus t.e.m. 15 september
Duo van huisbereide garnaal- en scampi kroket met gefruite peterselie
of
Extra zacht gerookte zalm met z'n garnituur
of
Vitello tonnato
of
Gegratineerde coquilles (+ € 4 suppl.)
***
Ierse ribeye OF rundsfilet pur met saus naar keuze, gemengde sla en frieten (+ € 6 suppl.)
of
Vis volgens marktaanbod met mini kroketten
of
Varkenswangen met Rodenbach en frieten
of
Paling in 't groen of in de room (+ € 6 suppl.)
***
Dame Blanche met verse chocoladesaus
of
Coupe Bresilienne
of
Dessert + koffie
of
Irish koffie
Prijs: 48 euro /p.p. (zonder dranken)
Op dit menu aanvaarden wij geen kredietkaarten, wel bancontact.
MENU